DONUTS A MI MANERA
INGREDIENTES ↠400 GRAMOS DE HARINA DE FUERZA. ↠300 GRAMOS DE HARINA NORMAL. ↠120 GRAMOS DE AZÚCAR. ↠80 GRAMOS DE MANTEQUILLA,O MARGARINA. ↠50 GRAMOS DE LECHE ENTERA. ↠2 UN DE HUEVOS MEDIANOS. ↠250 GRAMOS DE AGUA. ↠3 SOBRES DE LEVADURA DE PANADERO,30 GRAMOS. ↠RALLADURA, DE NARANJA Y DE LIMÓN(MEDIA NARANJA,MEDIO LIMÓN.) ↠150 GRAMOS DE AZÚCAR GLAS.(SE HACE PONIENDO EL AZÚCAR BLANCO NORMAL EN LA 1,2,3,Y MOLER HASTA QUE ESTE EN POLVO FINO) ↠ ACEITE DE SEMILLAS,ABUNDANTE. ↠ ↠MEZCLAR LAS DOS HARINAS,LA LEVADURA Y EL AZÚCAR Y LA RALLADURA DE NARANJA Y LIMÓN. ↠AGREGAR EL AGUA TIBIA. ↠LA LECHE ENTERA TIBIA. ↠ LOS DOS HUEVOS BATIDOS Y UN POQUITO DE SAL. ↠MEZCLAR BIEN. ↠INCORPORAR LA MANTEQUILLA A PUNTO DE POMADA,O DERRETIDA AL GUSTO. ↠MEZCLAR TODO MUY BIEN HASTA QUE LA MASA SE DESPEGUE,DEJAR LA MASA REPOSAR UNA HORA APROXIMADAMENTE. ↠ESTIRAR LA MASA D...