GARBANZAS SIN COMPLICACIONES

INGREDIENTES:

↝4 BOTES DE GARBANZOS.

↝1 CHORIZO DE COMIDA, AL GUSTO

↝600 GRAMOS DE BEICON EN TIRITAS (LOS QUE HAY E CUALQUIER SUPER)

↝400 GRAMOS DE TACOS DE CERDO FRESCO. 

↝1/2 VAS0 VINO BLANCO.

↝COMINOS,COLORANTE,PIMENTÓN DULCE DE LA VERA(AL GUSTO).

↝SAL (.AGUA  HASTA CUBRIR LOS GARBANZOS)

↝SALSA DE TOMATE: RECETA.

↝2 PIMIENTOS ROJOS (MEDIANOS).

↝3 CEBOLLAS MEDIANAS.

↝8 DIENTES DE AJOS.

↝3 LATAS TOMATE FRITO (MEDIANAS)

↝2 LATAS TOMATE TRITURADO,SAL COMINOS,PIMIENTA NEGRA,UN BASO DE VINO BLANCO  HERVIR Y TRITURAR

↝SALPIMENTAR LA CARNE.

↝ENJUAGAR BIEN LOS GARBANZOS DE BOTE

↝SALTEAR LA CARNE.

↝INCORPORAR EL BEICON.

↝EL CHORIZO DE COMIDA.

↝LA SALSA DE TOMATE(SE PUEDE PREPARAR ESTA SALSA VARIOS DÍAS ANTES Y SE PUEDE UTILIZAR PARA UN MONTÓN DE RECETAS)

↝AGREGAR AGUA

 ↝CONDIMENTO.

↝COMINOS

↝PIMENTÓN DE LA VERA.

↝LAUREL.

↝AGREGAR LOS GARBANZOS Y COCINAR 45 MINUTOS Y LISTO

                             BUEN PROVECHO !!!

NOTA: SI LE AGREGAN UNOS FIDEOS GORDOS Y UNAS PAPAS EN CUADRO ES OTRO PLATO DIFERENTE, RANCHO.